Ресторан и бар
Le Salon Corneille — уютное место, где вы сможете насладиться каждым мгновением.

О шеф-поваре

Присутствует в М только в зимний период:

Заботясь об экологии и благополучии, Эдуард Лубе ничего не оставляет на волю случая, и каждая деталь отражает его философию, его взгляд на жизнь, творчество и природу.

ЕГО ФИЛОСОФИЯ: ВКУС ПОДЛИННОСТИ В ПОЛНОЙ СВОБОДЕ

Чрезвычайно уважая свою профессию, Эдуард Лубе не любит рамок и правил, когда они мешают ему выразить лучшее и являются препятствием для ценностей его работы. Именно в контакте с природой он черпает свою энергию и вдохновение.

"В каждом блюде я стремлюсь найти то, что еще обладает ароматом подлинного, чтобы вернуть воспоминания и мечты моего детства. Я стремлюсь к простоте. Я предпочитаю деревенские сладкие хлебцы с интересным, легким соусом: я не великий технарь, я предпочитаю вкус.

Прежде всего, речь идет о сохранении вкуса подлинного: "Наша задача - оставаться на языке настоящего, делать это правильно и хорошо. Каре ягненка должно быть вкусным, как каре ягненка.

Реставрация

Когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным или перекусить чем-нибудь легким, наше меню L’Instant Gourmand станет для вас приятным перерывом.

Созданный в духе Manoirs, он предлагает простую, изысканную и уютную кухню, которой можно насладиться в нашей уютной гостиной, в саду или в уединении вашей комнаты.

Каждый момент Instant Gourmand отмечается свежестью, элегантностью и дружелюбием: щедрые композиции , аутентичные ароматы и особое внимание к удовольствию от еды без ограничений, в обстановке, которая естественным образом располагает к расслаблению.

А для тех, кто хочет продлить кулинарное удовольствие за столом изысканной кухни, наш сосед L’Auberge du Vieux Tour, расположенный всего в нескольких шагах, предлагает изысканные блюда, вдохновленные традициями Нормандии.

Не найдено ни одного товара.
Не найдено ни одного товара.

Дегустация яблок — душа Нормандии

ПРЕДЛАГАЕТСЯ В ТЕЧЕНИЕ ВСЕГО ГОДА (по предварительному заказу)

Здесь, в Нормандии, яблоко – это не просто фрукт: это наследие, гордость, история, которая передается из поколения в поколение.

В Manoirs мы приглашаем вас провести теплые и аутентичные моменты вокруг этого регионального символа, настоящего сокровища наших садов. Во время дегустации позвольте себе насладиться нежными оттенками яблочного сока ручной работы, нежностью пирога, свежестью сидра, приготовленного увлеченными производителями, или ароматной глубиной кальвадоса, созданного с терпением и мастерством.

Каждый глоток рассказывает о частичке нашей земли, каждый вкус напоминает о временах года, урожаях, традициях прошлого.

Не найдено ни одного товара.
Не найдено ни одного товара.

Этот гастрономический перерыв можно наслаждаться как моментом общения — с партнером, друзьями или коллегами — моментом, когда можно открыть для себя что-то новое, поделиться впечатлениями, вернуться к самому главному: удовольствию от простых, настоящих продуктов, глубоко укорененных в своем регионе.

Теплый, искренний и по-настоящему нормандский опыт.

Завтрак для гурманов — Нормандские деликатесы от «
» и утренние сладости

Завтрак - важный момент для хорошего начала дня - подается в нашем элегантном Salon Corneille, где вас встретит теплая атмосфера. Вы также можете выбрать завтрак на свежем воздухе, в зеленой зоне, специально созданной для того, чтобы вы могли насладиться гармонией с природой. Обслуживание в номерах также доступно за дополнительную плату.

Мы предлагаем щедрый, хорошо сбалансированный шведский стол, сочетающий в себе местные продукты и разнообразные вкусы. Среди открывающихся перед вами изысков вы найдете :

  • Сезонные фруктовые пироги
  • Тщательно отобранные сыры PDO
  • Свежеиспеченные багеты и пирожные
  • Домашние соки и смузи
  • Выбор хлопьев, чтобы удовлетворить все ваши желания

Настоящее кулинарное путешествие по утрам, чтобы начать день со сладкого и вкусного угощения.

СТОИМОСТЬ: €28/чел (бесплатно для детей младше 12 лет).

Не найдено ни одного товара.
Завтрак
Иконка стрелка влево белый Отель Les Manoirs des Portes de Deauville
1
/
0
Иконка стрелка вправо белый Отель Les Manoirs des Portes de Deauville
Иконка стрелка влево белый Отель Les Manoirs des Portes de Deauville
1
/
0
Иконка стрелка вправо белый Отель Les Manoirs des Portes de Deauville

Гастрономическая пауза под открытым небом

Почему бы не воспользоваться мягким климатом Нормандии и не устроить буколический пикник? В Les Manoirs des Portes de Deauville мы предлагаем вам отведать вкусный набор для пикника, тщательно приготовленный из местных продуктов: домашний яблочный сок, местный сидр, зрелые сыры, фермерские йогурты... и, конечно же, хороший багет с корочкой в завершение всего.

Устройтесь поудобнее в наших пышных садах, в самом сердце сельской местности Нормандии, или позвольте себе соблазниться моментом у моря. Мы предлагаем вам тщательно отобранные места между сельской местностью и пляжем, чтобы каждый момент стал настоящим событием.

Дружелюбный, аутентичный и щедрый, этот пикник - приглашение замедлиться, вздохнуть и поделиться.

Дом-отель Les Manoirs des Portes de Deauville

Предложения и подарочные сертификаты

Опыт работы на
Manoirs des Portes de Deauville